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[UE 1] Acides Aminés | PM tétrapeptide de cystéine | ponts SS ?(Tuteurs remerciés)

Question

...
Carabine
Membre
Médecine Montpellier
Salut :)

Alors dans un exemple du cours on calcule le PM d'un tétrapeptide de cystéine, on fait : 4x121-3x18 = 430 Da.
J'aurais enlevé également 2x2 : je ne comprends pas pourquoi on n'enlève pas aussi les ponts SS ? Il n'y en a pas forcément ? Comment savoir s'il y en a ou pas ?
Je ne sais jamais quand les enlever !!


Merci !
Par Carabine le 29/11/2012 à 09h32 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte

Réponses

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Alex-Bioch
Tuteur simple
Pharmacie Montpellier
C'est vrai que les cystéines peuvent établir des ponts disulfures, mais seulement dans des conditions oxydantes :-)

Quand M. Lehmann te demande de calculer le PM d'un peptide, c'est le PM du peptide linéaire ne contenant pour seule liaison covalente que les liaisons peptidiques.

Il pourrait ajouter des ponts disulfures, mais il le préciserait dans l'énoncé.

Bon courage pour tes révisions !

Alexandre TROUILLARD
Tuteur en UE1 Biochimie & Biologie Moléculaire - UFR Pharmacie

Par Alex-Bioch le 29/11/2012 à 18h54 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte
...
Carabine
Membre
Médecine Montpellier
Ah ouf, ça va s'il doit le préciser, et merci pour le courage oeil
Par Carabine le 29/11/2012 à 19h04 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte

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