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[UE 1] GLucides | Metabolisme | Metabolisme du glucose(Résolue)

Question

...
Azhar
Membre
Médecine Montpellier
Bonjour,

J'aimerai bien savoir si l'amylase pancréatique et salivaire digèrent uniquement l'amidon et le glycogène également quand nous consommons de la viande par example?

Aussi, est ce que le glucose entre bien activement a travers SGLT1 au niveau du pole apical de l'entérocyte et le sodium passivement? Si c'est le cas, est ce qu'on ne peut pas dire que la concentration en glucose a l'interieure de la cellule est plus élevé vu que le glucose dans la lumière de l'intestin grêle est diluée?

Merci de bien vouloir m'éclairer svp.

Cdt
Azhar
Par Azhar le 06/12/2013 à 16h35 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte

Réponse

...
Yaya
Tuteur responsable
Médecine Montpellier
Salut :

Brouillet ne le dit pas explicitement mais étant donné la structure très semblable de l'amidon et du glycogène, on peut être certain que l'amylase agit sur les 2.

Pour la suite, le SLGT1 est un co-transporteur actif de sodium, donc c'est le sodium qui entre de manière active et le glucose "suit".
Après au niveau des gradients, le sodium est au contraire beaucoup plus concentré au niveau des cellules de l'intestin, ce qui explique le transport actif obligatoire si tu veux le faire entrer de la lumière vers l’intérieur.
Pour le reste il n'y a pas de gradient de glucose entre la lumière et l’extérieur vu que le glucose ne reste pas dans l'enterocyte et qu'il est envoyé plutôt vers le foie.

J’espère que ça t'a aidé

Yaman GHIBA,
Étudiant en DFGSM3 à l'UFR Médecine de Montpellier
Vice-Président en charge des Tuteurs Stagiaires à l’ATM² (Association Tutorat Médecine Montpellier) pour l’année 2013-2014,
Tuteur Qualifié en UE1 (Chimie)

Par Yaya le 08/12/2013 à 15h11 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte

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