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[UE 1] Lehman | Hydrolyse acide | Peptide(Tuteurs remerciés)

Question

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Sunnny
Membre
Médecine Nîmes
Bonjour

Je n'arrive pas à comprendre cette notion d'hydrolyse acide pour un peptide. Exemple QCM 9 ITEM C du CCb


Merci
Par Sunnny le 04/12/2012 à 15h36 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte

Réponses

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Hyoide
Tuteur responsable
Médecine Montpellier
Tu peux nous mettre l'item (et le qcm si besoin) s'il te plait ? :)
C'est pas pour vous embeter, mais c'est qu'on a pas tout sous la main, du coup c'est bien plus pratique que vous les mettiez.

Lucie GARCIN, tutrice qualifiée en UE1 et TIG :)
Secrétaire de l'ATM2 2013/2014

Par Hyoide le 04/12/2012 à 18h31 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte
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Sunnny
Membre
Médecine Nîmes
Oups je suis désolée

En gros, j'ai un peptide DGLGCWK et l'item c'est:

C. Après hydrolyse acide de ce peptide, on retrouve 5 acides aminés différents
Par Sunnny le 05/12/2012 à 07h37 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte
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Strife
Tuteur responsable
Médecine Montpellier
Yop:

Alors le principe de l'hydrolyse acide est de casser les liaisons amides entre les AA qui se retrouve donc "seul".

Il existe néanmoins des conséquences à l'hydrolyse sur certains AA dont:
-W est detruit
-N devient D
-Q devient E

Dans ton cas, le peptide est donc hydrolysé et on se retrouve avec 5 AA différents (D,G,L,C,K) car comme écrit le W est détruit au cours de la réaction.

Yaman GHIBA,
Étudiant en DFGSM3 à l'UFR Médecine de Montpellier
Vice-Président en charge des Tuteurs Stagiaires à l’ATM² (Association Tutorat Médecine Montpellier) pour l’année 2013-2014,
Tuteur Qualifié en UE1 (Chimie)

Par Strife le 05/12/2012 à 13h06 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte
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Sunnny
Membre
Médecine Nîmes
Merci heureux
Par Sunnny le 06/12/2012 à 13h22 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte
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Juce
Membre
Médecine Montpellier
Bonjour,

Je relance la question car j'ai appliqué ce qui a été dis pour un item mais je ne trouve toujours pas la bonne réponse.

On a un peptide qui est Asp-Gly-Leu-Gly-Cys-Trp-Lys

et l'item : "par hydrolyse acide, ce peptide fournit 6 acides aminés différents" qui est corrigée FAUX. J'avais mis vrai car je m'étais dis que le Trp est détruit !

Mais dans la correction ils disent " Le Trp est détruit, de plus le peptide possède 2 glycines, Donc après hydrolyse acide on retrouve que 5 acides aminés". Je ne comprends pas du tout qu'est-ce que cela fait qu'il y ai 2 glycines et pourquoi cela nous mène à 5?

Merci d'avance..
Par Juce le 09/10/2013 à 10h44 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte
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carla.ve6
Tuteur simple
Médecine Nîmes
L'item précise acides aminés DIFFÉRENTS. Donc pour deux glycines tu ne comptés qu'un type d'acide aminé, et comme le W est détruit, ça ramène bien à 5 le nombre d'acides aminés différents :)
Par carla.ve6 le 09/10/2013 à 10h52 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte
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Yasmin
Tuteur simple
Médecine Montpellier
Salut,

Alors ton peptide est : D-G-L-G-C-W-K

Lors de l'hydrolyse acide, les acides aminés sont séparés et le W est détruit.

Donc tu obtiens : D, 2 G, L, C, K
ça fait donc 6 acides aminés AU TOTAL, mais 5 acides aminés DIFFÉRENTS.

Tu ne dois pas compter deux fois la glycine, puisque c'est le même AA.

Bonne continuation lol

Yasmin ABDERRAZIK
Tutrice simple en UE1 - TIG

Par Yasmin le 09/10/2013 à 10h53 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte
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nidal
Tuteur simple
Médecine Montpellier
Bonjour,
tu as bien compris que l'hydrolyse acide casse les liasons amides entre les acides aminés.
Par conséquent: - le W est détruit
- N devient D
- Q devient E

Dans ce cas la, tu as le W qui va etre détruit donc on se retrouve avec 6 acide aminés. Par contre,dans cet item on te demande le nombre d'acide aminés différents que ce peptide peut fournir!
Alors, tu as 2 glycines dans ta chaine peptidique, du coup, on va trouver au final 5 acides aminés différents : Asp, Leu, Cys, Lys,et Gly

Bonne journée et bon courage
Par nidal le 09/10/2013 à 11h02 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte
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Juce
Membre
Médecine Montpellier
Oulah oui erreur bête de compréhension de l'énoncé... je m'attendais à une notion compliquée que j'avais loupée. Merci beaucoup pour vos réponses
Par Juce le 09/10/2013 à 11h35 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte

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