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[UE 1] glucides | ... | TD de glucides(Résolue)

Question

...
vika
Membre
Médecine Montpellier
Bonsoir,
En revoyant le TD des glucides, j'ai pas compris quelques réponses apportées aux QCMs et je me demander si une âme charitable pouvait me venir en aide langue
Alors voila:
1- le galactose est un des produits de l'hydrolyse du lactose par la lactase c'est indiqué faux pourquoi normalement c'est vrai, non?
2- les amylases hydrolysent le glycogène au niveau buccal et dans l'intestin grêle c'est indiqué vrai, pourquoi il y a des amylases dans l'intestin grêle c'est au niveau du pancréas, non?
Voila! Dans l'attente d'une réponse bonne soirée :)
Par vika le 20/11/2015 à 19h23 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte

Réponses

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bobo
Tuteur simple
Médecine Nîmes
Bonsoir,
1- En effet, l'hydrolyse du lactose donne bien du galactose et du glucose et l'enzyme impliquée est bien la lactase.

2- Amidon et Glycogène vont bien être hydrolysés par des amylases salivaires et pancréatiques mais tu t'imagines bien (même si l'anatomie n'est qu'au second quad) que le bol alimentaire ne rentre pas dans les différentes glandes. Ainsi, leur contenu est déversé dans le tube digestif. Pour le pancréas, les amylases sont déversées dans le duodénum. Elles sont actives dans le duodénum et l'intestin grêle.

J'espère que j'ai répondu à ta question
Bon courage !
Par bobo le 24/11/2015 à 23h18 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte
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vika
Membre
Médecine Montpellier
Maintenant c'est plus clair ☺ merci énormément!
Par vika le 24/11/2015 à 23h20 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte

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