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[UE 1] Protides | Protéines - Collagène de type I | Structure du collagène ? (Tuteurs remerciés)

Question

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Swanee
Membre
Médecine Montpellier
Bonjour, j'ai du mal à saisir la structure du collagène, j'ai voulu refaire la séance 2013-2014 du tutorat, et un item sur le collagène m'a posé problème par rapport à mon cours.

Si on reprend les points, la structure 1 est donc l'enchaînement des acides aminés, et la structure 4 l'enroulement de trois brins qui forment une hélice de pas droit.
Mais j'ai du mal à saisir à quoi correspond la structure 2 et la structure 3... En prenant mes notes, j'ai écris que la structure secondaire formait un enroulement, qui provoquait l'apparition d'une hélice de pas gauche, et que la structure tertiaire était une association de trois brins..

Tout me parait un peu flou, pourrais-je avoir l'aide d'un tuteur ? Merci beaucoup ! :)
Par Swanee le 19/11/2015 à 08h12 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte

Réponses

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bobo
Tuteur simple
Médecine Nîmes
Bonsoir, as-tu l'item exact pour ta question ?
En gros, pour le collagène :
- La structure primaire correspond à l'enchainement d'AA qui contient en majorité Glycine, Proline et Hydroxyproline.

- La structure secondaire correspond au repliement local de la chaine d'AA alors que la structure tertiaire est la conformation générale du monomère. Je penses que parler des hélices gauche du collagène englobe les 2 (même si cela correspondrait plus au secondaire).

- La structure quaternaire est l'enroulement de trois chaines (trois hélices gauches) entre elles. C'est la super-hélice de pas droit.

J'espère que c'est un peu plus clair pour toi.
Bon courage !
Par bobo le 21/11/2015 à 23h29 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte
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Swanee
Membre
Médecine Montpellier
D'accord j'ai bien compris, merci beaucoup !!
Par Swanee le 22/11/2015 à 16h16 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte

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