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[UE 1] glucides | ...digestion et enzymes | differences entre amylases(Résolue)

Question

...
manon66480
Membre
Médecine Montpellier
Bonjour je souhaitais savoir si pour les amylases pancréatiques et salivaire, est ce qu'on les considère comme deux enzymes a part entière ou est ce que ce sont les memes enzymes juste situées a des endroits différents ? merci
Par manon66480 le 09/11/2014 à 16h57 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte

Réponse

...
pierrebernez
Tuteur simple
Médecine Montpellier
Salut!

A la diapo 68 de son cours, il écrit: "alpha-D-glucosidases isoformes". Du coup, c'est deux isoformes d'une même enzyme.

Elles sont situées à des endroits différents, et produites aussi à des endroits différents (glandes salivaires ou pancréas), mais elles hydrolysent exactement la même chose.

Vu que le lieu de production n'est pas le même, j'imagine que c'est ça qui fait qu'on a deux isoformes différentes (avec par exemple un sucre collé sur l'une qui n'y est pas sur l'autre, ou un autre truc du style qui fait que c'est des isoformes).

Je sais pas si je t'ai éclairci, mais relance si besoin heureux
Par pierrebernez le 11/11/2014 à 12h36 - Avertir les modérateurs Non respect de la charte

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